帶您運用當季食材,以基礎入門醃漬發酵手法,完成輕醃漬發酵物,輕鬆入菜變化料理。

3110 月

(僅剩3位)【醃漬發酵】和牛蒡熟起來!一整根100%利用,醃漬&入菜都適合!(假日班10/31(日) 14:00-16:30)
醃漬發酵達人-心絨姐這次要帶大家認識這個秋季好食材,上完課之後,一整根牛蒡買回家再也不用煩惱!新鮮牛蒡可以做成甜甜的牛蒡酒,也可以做成蔬菜發酵。

2021 年 10 月 31 日NT$2,000
★課程內容: 1.市...
未分類 autumn-veggie 特價
1811 月

(僅剩3位)【當季蔬食】一天玩3國,一次學會台、義、法蔬食料理!(平日班11/18(四)13:00-15:30)
義式蔬食料理食譜: 受疫情影響,將近兩年都無法出國,在外用餐也受到限制,時不時懷念起異國風情的料理,不能出國、在外用餐不自由的狀態下,自己家做成為疫情生活的好選擇!

2021 年 11 月 18 日From NT$2,000
★課程內容: 1.認...
未分類 korean-cuisine 售完
1610 月

(已額滿)【當季韓式料理】開飯啦!辣度自己掌控,家常韓式料理快速做(假日班10/16(六)14:00-16:30)
受到韓劇、韓國綜藝節目的影響,韓式料理也成為台灣人熱愛的異國美食,韓式料理的變化主要是醬料的配比跟調製,課程以小菜、燉物、炒物結合,作為簡單的餐桌概念,每道菜色以不同的醬料調製作為基底,在口感跟辣度的層次上有鮮明的變化,讓喜歡韓式料理的朋友都可以簡單快速的做出韓式家常菜。

2021 年 10 月 16 日NT$2,000
★課程內容: 1.韓...
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